Blog Theme by PHP Website

Пастрмски рибњак “Драгојевић рибарство” у Витовници

Слободан Драгојевић у свом робњакуСлободан Драгојевић, родом из Мелнице, рођен 11. јула 1957. године, приватни јеРибњак на Тресту Драгојевић Слободана предузетник. Пастрмски рибњак „Витовница”, који послује у склопу „Драгојевић Рибарство”, налази се на 2 километра од самог манастира Витовнице, ка Тресту. Изградња рибњака започета је 2000. године, а комплетна изградња завршена је 2005. године. У овом тренутку, 2008. године. капацитет рибњака је 3000 килограма конзумне пастрмке. На самом рибњаку се производи и млађ за сопствене потребе, као и конзумна пастрмка, до величине 250 грама, која се пласира на тржиште. Процес производње, од икре до порције, траје до 12 месеци, а то првенствено зависи од температуре воде, која се креће у зимском периоду од 2 степена до 18 степени Целзијуса у летњем периоду. Витовничка река је у горњем току још увек незагађена и бистра и обилује великим процентом кисеоника, што доприноси да пастрмка, одгајана у рибњаку „Витовница”, буде изузетно квалитетна. Овај рибњак је на понос села Витовнице и целе Млаве, јер је уједно и оаза здраве хране и лепота за туризам и таборовање на излетишту „Трест”, који се одвајкада сматра природним драгуљем овог краја и целе општине Петровац на Млави.

Погодака: 1685

Baneri